Rogue Food Unites MRE Program
Ready to eat meals featuring ingredients from Oregon farmers - made with dignity, rooted in Oregon, shared with love.
When Disasters Strike, What Will We Eat?
Rogue Food Unites Has a Plan.
When ever-present wildfires rage or the ground begins to shake — due to a major Cascadia Subduction Zone earthquake — our everyday systems can quickly unravel. Roads buckle, supply chains halt, and grocery store shelves go bare. In these moments, one question becomes urgent: How do we feed our community members?
Rogue Food Unites (RFU) is stepping up with an innovative, long-term solution that reimagines disaster preparedness — beginning with the food we grow and eat as Oregonians.
MREs, But Make Them Healthy, Local—and Delicious
We've all heard of MREs — those shelf-stable Meals Ready to Eat used by the military and backpackers. RFU is taking that concept and giving it a community-centered makeover. Partnering with local Oregon chefs, we are crafting MREs that aren’t just survival food—they’re crafted from the heart with kindness and care.
With the help of freeze-drying technology, these meals will remain shelf-stable for up to 25 years, making them ideal for long-term stockpiling by city, state, tribal, and regional emergency response teams. But what sets RFU’s MREs apart isn’t just their lifespan — it’s the intention behind every bite. These meals are culturally relevant, nutritionally dense, sourced from local, organic producers, and crafted with taste in mind.
Feeding People, Emerging Stronger
RFU’s MRE program supports our local food economy by prioritizing Oregon farmers, ranchers, and food producers who share our vision that healthy food heals. Every meal created is more than just calories in a pouch — it’s a leap toward building a more resilient, interconnected, and equitable food system where all humans deserve access to high-quality, organic, nutritious food.
By investing in our region’s farming community and working hand-in-hand with chefs who understand the cultural and nutritional needs of our communities, RFU is ensuring that in times of crisis, we’re not left vulnerable. We’re all ready.
Why Now?
Whether it’s the ever-growing threat of mega wildfires or the looming possibility of a major earthquake, disaster is not a question of if, but when. Preparing today with thoughtful, locally sourced, shelf-stable food means we can respond quickly, feed people with dignity, and maintain the spirit of community—no matter what comes our way.
RFU’s mission is more than disaster relief. It’s about preparedness, food justice, and nourishment — before, during, and after the storm(s).
Rogue Food Unites Programa de MRE
Cuando ocurren desastres, ¿qué comeremos?
Rogue Food Unites tiene un plan.
Comidas listas para consumir elaboradas con ingredientes de agricultores de Oregón: preparadas con dignidad, arraigadas en Oregón y compartidas con amor.
Cuando los incendios forestales, siempre presentes, arrasando la tierra comienza a temblar —debido a un gran terremoto en la zona de subducción de Cascadia—, nuestros sistemas cotidianos pueden desmoronarse rápidamente. Las carreteras se deforman, las cadenas de suministro se detienen y las estanterías de los supermercados se quedan vacías. En estos momentos, una pregunta se vuelve urgente: ¿cómo alimentamos a los miembros de nuestra comunidad?
Rogue Food Unites (RFU) está dando un paso adelante con una solución innovadora y a largo plazo que reimagina la preparación para desastres, comenzando por los alimentos que cultivamos y comemos como habitantes de Oregón.
MREs, pero que sean saludables, locales y deliciosas.
Todos hemos oído hablar de las MRE, esas comidas listas para consumir y de larga duración que utilizan los militares y los mochileros. RFU está tomando ese concepto y dándole un giro centrado en la comunidad. En colaboración con chefs locales de Oregón, estamos elaborando MREs que no son solo alimentos de supervivencia, sino que están elaborados con cariño y amabilidad.
Gracias a la tecnología de liofilización, estas comidas se conservan en buen estado hasta 25 años, lo que las hace ideales para el almacenamiento a largo plazo por parte de equipos de respuesta a emergencias municipales, estatales, tribales y regionales. Pero lo que distingue a las MREs de RFU no es solo su larga vida, sino la intención que hay detrás de cada bocado. Estas comidas son culturalmente relevantes, nutricionalmente densas, proceden de productores locales y ecológicos, y están elaboradas pensando en el sabor.
Alimentando a las personas, saliendo fortalecidos
El programa MRE de RFU apoya nuestra economía alimentaria local dando prioridad a los agricultores, ganaderos y productores de alimentos de Oregón que comparten nuestra visión de que los alimentos saludables curan. Cada comida creada es más que simples calorías en una bolsa: es un salto hacia la construcción de un sistema alimentario más resiliente, interconectado y equitativo, en el que todos los seres humanos merecen tener acceso a alimentos orgánicos, nutritivos y de alta calidad.
Al invertir en la comunidad agrícola de nuestra región y trabajar codo con codo con chefs que comprenden las necesidades culturales y nutricionales de nuestras comunidades, RFU se asegura de que, en tiempos de crisis, no nos quedemos en una situación vulnerable. Todos estamos preparados.
¿Por qué ahora?
Ya sea por la amenaza cada vez mayor de los mega incendios forestales o por la posibilidad inminente de un gran terremoto, los desastres no son una cuestión de si ocurrirán, sino de cuándo. Prepararnos hoy con alimentos cuidadosamente seleccionados, de origen local y de larga duración significa que podremos responder rápidamente, alimentar a las personas con dignidad y mantener el espíritu de comunidad, sin importar lo que nos depare el futuro.
La misión de RFU va más allá de la ayuda en caso de catástrofes. Se trata de la preparación, la justicia alimentaria y la nutrición, antes, durante y después de las tormentas.